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蘊歷代酒香，與時(shí)代共進(jìn)，又一村掀開(kāi)魯北釀酒業(yè)的嶄新一頁(yè)酒，在中華民族煌煌五千余年的歷史進(jìn)程中，源遠流長(cháng)，歷久彌香。古城德州，物華天寶，人杰地靈，“九達天衢”的地理位置與千年大運河滋養注定了魯北酒文化的不同凡響，早在明清時(shí)期，德州酒業(yè)便已享譽(yù)運河兩岸，聲聞天下。
歷史的腳步跨越了新中國，1958年，國家投資13.2萬(wàn)元在現東風(fēng)東路籌建酒廠(chǎng)，占地27000平方米，廠(chǎng)名為“山東德州糖酒廠(chǎng)”，當年7月8日正式投產(chǎn)。
創(chuàng )新質(zhì)量管理體系，打造過(guò)硬產(chǎn)品。長(cháng)期以來(lái)，德州又一村釀酒有限公司堅持“質(zhì)量更好是我們永遠的承諾，顧客滿(mǎn)意是我們永恒的追求”的理念。質(zhì)量更好：即工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量更好。顧客滿(mǎn)意：即對產(chǎn)品質(zhì)量滿(mǎn)意、對售后服務(wù)滿(mǎn)意。為了完成這一目標，公司建立了嚴格的質(zhì)量保證體系，從原輔料進(jìn)廠(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程的半成品、成品都保證為合格產(chǎn)品；白酒在生產(chǎn)過(guò)程中嚴格執行《白酒生產(chǎn)作業(yè)指導書(shū)》，車(chē)間負責人定期進(jìn)行抽查；勾兌是白酒生產(chǎn)的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，在這一環(huán)節，首先由省級評酒員王瑞坤勾兌小樣，然后化驗，化驗室有國內領(lǐng)先的氣相色譜、分析天平、分光光度計等化驗設備，化驗人員也具有省質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)的化驗員資格證書(shū)；白酒的外包裝質(zhì)量也很關(guān)鍵，公司編制了《成品酒外包裝專(zhuān)檢標準》對白酒的箱，商標，彩盒，瓶體，酒體等都進(jìn)行了嚴格的檢驗。經(jīng)過(guò)努力，保證到消費者手中的為100%的合格品。
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